Ik ben ook dol op fruit!
Het voordeel van biologisch fruit is dat er geen chemische bestrijdingsmiddelen worden gebruikt; het nadeel is dat het vaak wat duurder is.
Verkrijgbaarheid van fruit is seizoens gebonden. Blauwe bessen worden hier in Nederland in de maanden juli en augustus geoogst. In deze maanden kan je het best de bessen kopen; vermoedelijk zijn de bessen in de overige maanden alleen via import verkrijgbaar in de winkels (dus duurder).
Ik las zojuist op
deze site dat blauwe bessen geschikt zijn om in te vriezen. Dit wist ik niet. Ik denk dat ik dit eens ga proberen. Het lijkt me wel wat om mijn vriezer vol te stuwen met blauwe bessen opdat ik ze het hele jaar door kan eten.
Met vriendelijke groeten,
Spider
Edited by spider, 07 July 2013 - 11:50 AM.